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南瓜別只會炸南瓜餅,試試這個新吃法,不用油炸,軟糯香甜

懶人廚房 2018-09-03 22:00:05

  別只會將南瓜做南瓜餅,今天懶哥教你一種新做法,比炸的南瓜餅好吃,不用油炸,吃著更健康。

  做南瓜卷所用的食材有:

  南瓜,椰蓉,糯米粉,紅豆沙。

  


  做法:

  將紅豆沙用水調成稀一點的糊糊。

  


  將南瓜去皮,切片上鍋蒸。

  


  


  南瓜蒸熟以后,盛出,用勺子搗成南瓜泥。

  


  往南瓜泥里加適量的糯米粉,揉成面團,揉至軟而不粘手的狀態。

  


  


  桌面上墊上一層保鮮膜,將揉好的面團放在保鮮膜上,然后用搟面杖搟成稍微厚一點的片狀,抹上一層薄薄的豆沙餡。

  


  


  將皮子卷起來,卷成卷狀。在盤子里面鋪上一層椰蓉,將卷好的南瓜卷放入盤中,滾上一層椰蓉,連椰蓉一起上鍋蒸熟。

  


  


  


  


  將蒸熟的南瓜條取出,然后切成小塊食用。

  


  


  這道南瓜新做法就做好了,比炸的南瓜餅還好吃,軟糯香甜。沒吃過的朋友趕緊試試這個做法吧!


文章來源 : 懶人廚房

本文為健康號作者原創。未經授權,不得轉載。

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